е-пазар едро за свежи плодове и зеленчуци
"Иновативни решения и политики за развитие на сектор "Плодове и зеленчуци" 23/02/2019 10:30 – 17:30-семинар по време на АГРА 2019
Сдружение “Национален съюз на градинарите в България (НСГБ)“ най-любезно Ви кани на 23.02.2019г./събота/ от 10.30 ч по време на най-голямото земеделско изложение АГРА -2019 да вземете участие в семинар на тема "Иновативни решения и политики за развитие на сектор "Плодове и зеленчуци" в зала „Прес клуб“ на Международен панаир Пловдив.
Професори и доценти с доказан международен и национален опит в сектора ще Ви запознаят с нови технологии и сортове, методи и подходи за решаване на проблемите при производството на плодове и зеленчуци.
Участниците ще се запознаят с правилния начин на охлаждане и съхранение на плодовете и зелнчуците и новите технологии, при които се запазват в най-голяма степен полезните качества и търговският вид на продуктите и се удължава срокът им на съхранение. Представители от супермаркетни вериги ще представят изискванията, на които трябва да отговарят доставките в търговската мрежа.
Ще представим резултатите от работата на електронната платформа „Градинария“ и ще имате възможност за индивидуални В2В срещи на производителите на плодове и зеленчуци и представители на супермаркетни вериги, преработвателни предприятия и търговци на едро по време на обяда.
В събитието ще вземат участие и представители на Министерство на земеделието и храните, на ДФ „Земеделие”, партньори на НСГБ, производители, търговци, износители, преработватели на плодове и зеленчуци и представители на медиите.
Срещата се провежда в рамките на проект „Модерна търговия”, който се изпълнява от НСГБ с подкрепата на Фондация „Америка за България”. В рамките на проекта чрез електронната платформа „Градинария” за първи път се създадоха условия за прилагане на дигитални технологии при реализацията на пресни плодове и зеленчуци на едро.
Моля, потвърдете Вашето участие до 20.02.2019 г. на e-mail: gradinariabg@abv.bg чрез приложената форма.
АГРА 2019
ПРОГРАМ А
"Иновативни решения и политики за развитие на сектор "Плодове и зеленчуци"
23/02/2019
10:30 – 17:30
„Прес клуб“ на Международен панаир Пловдив
10:30-11:30
11:30-11:45 |
Състояние, проблеми и възможности за развитие на овощарството в България. Нови технологии, устойчиви сортове круши, ябълки, десертно грозде и череши. Решения за справяне с проблемите. Борба с Дрозофила Въпроси и отговори |
Лектор: Проф. Василий Джувинов |
11:45-12:30
|
Нови подходи и политики на МЗХГ за сектор „Плодове и зеленчуци“ ОСП до 2020, обвързана подкрепа и тенденции за промени в ОСП след 2020 Въпроси и дискусия |
Зам. министър Вергиния Кръстева |
12:45-13:00 | Дигитални технологии в маркетинга на плодове и зеленчуци - „Градинария“ - Модерната търговия, споделяне на опит |
Мариана Милтенова
|
13:00-13:40 | Проблеми и предложения за решения в сектор „Плодове и зеленчуци“ – изкупни цени на продукцията, кредитиране, субсидиране, инвестиционни схеми, пазарна подкрепа, субсидирана заетост, недостиг на работна ръка, нормативни документи за наемане на работници от трети страни, обединение и синхронизиране на действията – дискусия |
Мариана Милтенова
Орлин Димитров КНСБ |
13:40-14:00 | Следберитбено охлаждане и хладилно съхранение на плодове и зеленчуци и заготовката им за пазара | Доц. Христо Николов |
14:00-14:10 | Нови продукти и технологии и потенциал за здравословно хранене на българското население | Янка Живкова |
14:10-14:25 | Изисквания към плодовете и зеленчуците, доставяни в супермаркетните вериги, нормативни документи | Представители на супермаркетни вериги |
14:25-15:15 | Студен бюфет, В2В срещи | |
15.15-17.30 | Общо събрание на НСГБ Отчет за дейността на УС на НСГБ Задачи, цели и програма за действие през 2019г. |